Nutella, banana caramelizada

Coullis de mirtilo caseiro, manteiga batida, xarope de ácer

Manteiga batida, xarope de ácer

Ovo estrelado, bacon, xarope de ácer

Sous vide **escalfados BT, bolo do caco, molho hollandaise rosa, cebolinho, salada

Sourdough, ovos - mexidos, estrelados, **escalfados BT, bacon, pesto, abacate, cebolinho, salada

Sourdough, abacate, sementes romã, humus beterraba, salada

Sourdough, ricotta, raspas de lima

Mozzarella, manteiga batida, pão sourdough

Ovo cozido, sourdough, lascas parmesão, coullis de mirtilo, manteiga batida

Tortilla, ovos mexidos, espinafre, pimentos, abacate, bacon, mozzarella, feijão preto

2 croissant prensados tipo sandwich, pesto rosso, bacon crocante, mozarela e salada da época

Croissant Francês, raspas de queijo parmesão, coullis de mirtilo e manteiga batida

Frango, abacate, cream cheese, cheddar, maionese, pickled cebola roxa, rúcula

Halloumi, abacate, cream cheese, cheddar, maionese, pickled cebola roxa, rúcula

Iogurte grego, pera cozida, fruta, mel, lascas coco, granola, manteiga amendoim, sementes de papoila

Banana, fruta da época, coco ralado, mel local, granola e sementes de papoila

Papaia aberta, iogurte grego, fruta, mel, lascas coco, granola, manteiga amendoim

Tortilha de trigo, frango, bulgur, abacate, couve roxa, espinafre, húmus, pimentos, cenoura picles, maionese kimchi, chips de batata doce

Tortilha de trigo, halloumi, bulgur, abacate, couve roxa, espinafre, húmus, pimentos, cenoura picles, maionese kimchi, chips de batata doce

Salada da época, peito de frango grelhado ou halloumi, bulgur, couve roxa, abacate, romã, cenoura picked, flocos de coco e sementes de sésamo, pesto

Ovos escalfados BT**, molho de tomate, cebola, pimentos, sourdough, mozzarella, ricotta, cebolinho

Cogumelo portobello, bolo de caco, pesto, mozarela, salada da época, maionese kimchi, chips de batata doce

2 mini burgers frango em bolo de caco, mozarela, pesto caseiro e salada da época, maionese kimchi

Hamburger duplo de pasto em pão brioche, cheddar, mostarda, ketchup, pickles, chips de batata doce

Hamburger de pasto em pão brioche, cheddar, mozzarella, cebola crocante, pesto, chips batata doce e maionese de kimchi